Francesc Roca en la cocina del Sal\u00f3n Rosa de Barcelona<\/span><\/strong><\/h4>\n<\/div>– Finales de los a\u00f1os 40 –<\/span><\/h5>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div>En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/froca.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Nosaltres2008_1.jpg\" "\\"Nosaltres2008_1\\"")
<\/span><\/div><\/div>2008<\/h2><\/div><\/div>En el a\u00f1o 2008 iniciamos el primer proyecto educativo, un servicio de monitoraje que quiere que los ni\u00f1os se sientan en la escuela como en casa. Con este nuevo proyecto F. Roca complementa el servicio que ha venido prestando a lo largo de m\u00e1s de 40 a\u00f1os a las escuelas.<\/span><\/p>\nL\u2019any 2012,nace Rocadino, la marca con la que gestionamos el mediod\u00eda de las escuelas. Rocadino es un servicio de gesti\u00f3n de cocina y\/o de monitoraje de F. Roca para las escuelas que crea un nuevo espacio, en el que ni\u00f1os y j\u00f3venes se alimentan saludablemente y son acompa\u00f1ados en las distintas actividades propuestas que los preparan para el resto del d\u00eda.<\/span><\/p>\nActualmente F. Roca es especialista en comedores escolares (cocinas in situ), comedores en residencias, monitoraje escolar y servicios de apoyo (administraci\u00f3n, limpieza, etc) a las escuelas. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>![](\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27900%27%20height%3D%27621%27%20viewBox%3D%270%200%20900%20621%27%3E%3Crect%20width%3D%27900%27%20height%3D%27621%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" "\\"Nosaltres_2020\\"")
<\/span><\/div><\/div>2020<\/h2><\/div><\/div>Seguimos queriendo que ni\u00f1os y j\u00f3venes se sientan como en casa en los comedores escolares y en el espacio de mediod\u00eda poniendo en valor nuestras tareas para garantizar la satisfacci\u00f3n de nuestros clientes con equipos de m\u00e1xima calidad profesional y humana.<\/span><\/p>\nEs por ello que la misi\u00f3n de F.ROCA es trabajar con la m\u00e1xima calidad y calidez humana con los clientes y en el seno de la profesi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\n Las caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\nLas caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-59322","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59322"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73411,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions\/73411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
– Finales de los a\u00f1os 40 –<\/span><\/h5>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div>En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div>2008<\/h2><\/div><\/div>En el a\u00f1o 2008 iniciamos el primer proyecto educativo, un servicio de monitoraje que quiere que los ni\u00f1os se sientan en la escuela como en casa. Con este nuevo proyecto F. Roca complementa el servicio que ha venido prestando a lo largo de m\u00e1s de 40 a\u00f1os a las escuelas.<\/span><\/p>\nL\u2019any 2012,nace Rocadino, la marca con la que gestionamos el mediod\u00eda de las escuelas. Rocadino es un servicio de gesti\u00f3n de cocina y\/o de monitoraje de F. Roca para las escuelas que crea un nuevo espacio, en el que ni\u00f1os y j\u00f3venes se alimentan saludablemente y son acompa\u00f1ados en las distintas actividades propuestas que los preparan para el resto del d\u00eda.<\/span><\/p>\nActualmente F. Roca es especialista en comedores escolares (cocinas in situ), comedores en residencias, monitoraje escolar y servicios de apoyo (administraci\u00f3n, limpieza, etc) a las escuelas. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div>2020<\/h2><\/div><\/div>Seguimos queriendo que ni\u00f1os y j\u00f3venes se sientan como en casa en los comedores escolares y en el espacio de mediod\u00eda poniendo en valor nuestras tareas para garantizar la satisfacci\u00f3n de nuestros clientes con equipos de m\u00e1xima calidad profesional y humana.<\/span><\/p>\nEs por ello que la misi\u00f3n de F.ROCA es trabajar con la m\u00e1xima calidad y calidez humana con los clientes y en el seno de la profesi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\n Las caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\nLas caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-59322","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59322"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73411,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions\/73411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div>En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div>2008<\/h2><\/div><\/div>En el a\u00f1o 2008 iniciamos el primer proyecto educativo, un servicio de monitoraje que quiere que los ni\u00f1os se sientan en la escuela como en casa. Con este nuevo proyecto F. Roca complementa el servicio que ha venido prestando a lo largo de m\u00e1s de 40 a\u00f1os a las escuelas.<\/span><\/p>\nL\u2019any 2012,nace Rocadino, la marca con la que gestionamos el mediod\u00eda de las escuelas. Rocadino es un servicio de gesti\u00f3n de cocina y\/o de monitoraje de F. Roca para las escuelas que crea un nuevo espacio, en el que ni\u00f1os y j\u00f3venes se alimentan saludablemente y son acompa\u00f1ados en las distintas actividades propuestas que los preparan para el resto del d\u00eda.<\/span><\/p>\nActualmente F. Roca es especialista en comedores escolares (cocinas in situ), comedores en residencias, monitoraje escolar y servicios de apoyo (administraci\u00f3n, limpieza, etc) a las escuelas. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div>2020<\/h2><\/div><\/div>Seguimos queriendo que ni\u00f1os y j\u00f3venes se sientan como en casa en los comedores escolares y en el espacio de mediod\u00eda poniendo en valor nuestras tareas para garantizar la satisfacci\u00f3n de nuestros clientes con equipos de m\u00e1xima calidad profesional y humana.<\/span><\/p>\nEs por ello que la misi\u00f3n de F.ROCA es trabajar con la m\u00e1xima calidad y calidez humana con los clientes y en el seno de la profesi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\n Las caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\nLas caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-59322","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59322"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73411,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions\/73411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>1966<\/h2><\/div><\/div>LA FUERZA DE UN SUE\u00d1O<\/h1><\/div><\/div>Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div>En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div>2008<\/h2><\/div><\/div>En el a\u00f1o 2008 iniciamos el primer proyecto educativo, un servicio de monitoraje que quiere que los ni\u00f1os se sientan en la escuela como en casa. Con este nuevo proyecto F. Roca complementa el servicio que ha venido prestando a lo largo de m\u00e1s de 40 a\u00f1os a las escuelas.<\/span><\/p>\nL\u2019any 2012,nace Rocadino, la marca con la que gestionamos el mediod\u00eda de las escuelas. Rocadino es un servicio de gesti\u00f3n de cocina y\/o de monitoraje de F. Roca para las escuelas que crea un nuevo espacio, en el que ni\u00f1os y j\u00f3venes se alimentan saludablemente y son acompa\u00f1ados en las distintas actividades propuestas que los preparan para el resto del d\u00eda.<\/span><\/p>\nActualmente F. Roca es especialista en comedores escolares (cocinas in situ), comedores en residencias, monitoraje escolar y servicios de apoyo (administraci\u00f3n, limpieza, etc) a las escuelas. <\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div>2020<\/h2><\/div><\/div>Seguimos queriendo que ni\u00f1os y j\u00f3venes se sientan como en casa en los comedores escolares y en el espacio de mediod\u00eda poniendo en valor nuestras tareas para garantizar la satisfacci\u00f3n de nuestros clientes con equipos de m\u00e1xima calidad profesional y humana.<\/span><\/p>\nEs por ello que la misi\u00f3n de F.ROCA es trabajar con la m\u00e1xima calidad y calidez humana con los clientes y en el seno de la profesi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\n Las caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>MISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VALORES<\/h2><\/div><\/div>CALIDAD<\/span><\/p>\nLas caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span><\/div>\nPROXIMIDAD<\/span><\/p>\nEntendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>VISI\u00d3N<\/h2><\/div><\/div>Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-59322","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59322"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73411,"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/59322\/revisions\/73411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froca.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n
Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n
Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n
El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Hacia los a\u00f1os 20, Estanislau Roca, abuelo de M. \u00c0ngels Roca, actual directora de la empresa, gestionaba varios establecimientos de restauraci\u00f3n en Barcelona. Cuatro de sus hijos continuaron en este sector.<\/p>\n Uno de ellos, Francesc Roca (en la fotograf\u00eda, en la cocina del Sal\u00f3n Rosa alrededor del a\u00f1o 1946), despu\u00e9s de gestionar distintos establecimientos como el Hotel Condado de Barcelona, inicia en el a\u00f1o 1966 la modernizaci\u00f3n del servicio de cocina y comedor de la escuela Jesuitas de Sarri\u00e0 poco despu\u00e9s de haber viajado a Suiza importando el concepto de autoservicio.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div> En esta escuela fue donde se ubicaron las primeras cocinas y oficinas de F. Roca hasta 1990 fecha en que se inauguran las instalaciones del Centro Borja de Sant Cugat del Vall\u00e8s.<\/p>\n Desde junio de 2015 tenemos nuestras oficinas en el centro de Barcelona, en la calle Bruc, 21.<\/p>\n El a\u00f1o 2001, M. \u00c0ngels Roca, con el apoyo de su familia, toma el relevo en la gesti\u00f3n de la empresa potenciando los valores de su padre, principalmente la innovaci\u00f3n, e impulsando la empresa hacia un liderazgo en el que las personas son el centro de la organizaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> En el a\u00f1o 2008 iniciamos el primer proyecto educativo, un servicio de monitoraje que quiere que los ni\u00f1os se sientan en la escuela como en casa. Con este nuevo proyecto F. Roca complementa el servicio que ha venido prestando a lo largo de m\u00e1s de 40 a\u00f1os a las escuelas.<\/span><\/p>\n L\u2019any 2012,nace Rocadino, la marca con la que gestionamos el mediod\u00eda de las escuelas. Rocadino es un servicio de gesti\u00f3n de cocina y\/o de monitoraje de F. Roca para las escuelas que crea un nuevo espacio, en el que ni\u00f1os y j\u00f3venes se alimentan saludablemente y son acompa\u00f1ados en las distintas actividades propuestas que los preparan para el resto del d\u00eda.<\/span><\/p>\n Actualmente F. Roca es especialista en comedores escolares (cocinas in situ), comedores en residencias, monitoraje escolar y servicios de apoyo (administraci\u00f3n, limpieza, etc) a las escuelas. <\/span><\/p>\n<\/div> Seguimos queriendo que ni\u00f1os y j\u00f3venes se sientan como en casa en los comedores escolares y en el espacio de mediod\u00eda poniendo en valor nuestras tareas para garantizar la satisfacci\u00f3n de nuestros clientes con equipos de m\u00e1xima calidad profesional y humana.<\/span><\/p>\n Es por ello que la misi\u00f3n de F.ROCA es trabajar con la m\u00e1xima calidad y calidez humana con los clientes y en el seno de la profesi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div> Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> CALIDAD<\/span><\/p>\n Las caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span> Entendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div> Nuestro compromiso con la sociedad es mejorar la salud de las personas mediante servicios gestionados con criterios de calidad y proximidad que creen valor para nuestra organizaci\u00f3n y para el resto de la sociedad.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> CALIDAD<\/span><\/p>\n Las caracter\u00edsticas de nuestros productos y servicios son consecuencia de aplicar criterios de calidad a toda nuestra gesti\u00f3n. Garantizamos la calidad de nuestros productos para la salud de nuestros consumidores.<\/span> Entendemos la proximidad como una actitud que mantenemos con las personas que tratamos en nuestro d\u00eda a d\u00eda. Nos sentimos orgullosos de contar con un equipo de personas implicadas y a la vez con criterio e iniciativa para ayudarnos a hacer crecer el proyecto d\u00eda a d\u00eda. Atendemos a nuestros clientes con la m\u00e1xima inmediatez y prioridad y mantenemos una relaci\u00f3n de mutua colaboraci\u00f3n con nuestros proveedores<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Ser un s\u00f3lido proyecto empresarial que sea modelo de inspiraci\u00f3n para crear valor en la restauraci\u00f3n colectiva, especialmente en los comedores escolares.<\/span><\/p>\n<\/div>1966<\/h2><\/div>
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