F.ROCA comenzó su recorrido en los años 60 con el Sr. Francesc Roca. Especializada en la gestión de los comedores escolares, actualmente, continuamos siendo una empresa familiar que mantiene los criterios de calidad y proximidad que siempre formaron parte de la práctica de nuestro
fundador. Estos dos criterios son los que nos guían en el día a día y los que nos han llevado a estar siempre a la vanguardia de los cambios y mejoras y junto a nuestros clientes.
ROCASSESOREM
Rocassesorem nace con la voluntad de ofrecer nuestra pericia técnica adquirida a lo largo de más de 55 años gestionando servicios de cocina y ocio.
Un equipo de profesionales comprometidos nos permiten ir más allá:
- En el campo de la seguridad alimentaria
- En dietética y nutrición
- En formación.
En marzo del año 2022 creamos el Departamento de Seguridad Alimentaria, Dietética y Nutrición con el objetivo claro de atender mejor las necesidades de la organización en ese momento, tanto de las cocinas como la de nuestros clientes.
Crear este nuevo departamento ponía en valor la implicación y compromiso que tenemos por estas materias, que son uno de los fundamentos y pilares de nuestra actividad. Un departamento que trabaja con rigor y organización en un entorno de alta complejidad.
