SERVICIO INTEGRAL

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Roca es especialista en comedores escolares (cocinas in situ), monitoraje escolar y servicios de apoyo (administración, limpieza, etc) a las escuelas.

Rocadino es un servicio de gestión de cocina y/o de monitoraje de F. Roca para las escuelas que crea un nuevo espacio, en el que niños y jóvenes se alimentan saludablemente y son acompañados en las distintas actividades propuestas que los preparan para el resto del día

Rocadino, la marca con la que gestionamos el mediodía de las escuelas.

Comedores sanos y alegres + Espacios de mediodía responsables y entretenidos

Los niños gozan de una alimentación sana y equilibrada pensada para recuperarse de la mañana y coger fuerzas para la tarde. Nuestros equipos de monitores son auténticos dinamizadores del tiempo de ocio del mediodía.

SERVICIO DE COCINA

Comedores sanos y alegres

Nuestros ejes de trabajo son: salud, sostenibilidad, atención a la diversidad, seguridad alimentaria y productos de calidad.

  • Cocina tradicional y cocina mediterránea.

  • Producto y compromiso ecológico: 70% de producto de proximidad y 30% de producto ecológico como mínimo. A demanda, podemos garantizar lo que necesite cada escuela.

  • Acreditados por la marca Cuina catalana.

  • Menú 2020, implementación en fase avanzada.

  • Garantías sanitarias y de calidad. Implementación del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)

  • Acreditados por la Asociación Celíacos de Cataluña como espacio libre de gluten.

  • Criterios de eficiencia medioambientales en la gestión de nuestras cocinas

  • Asesoramiento en equipamiento de cocinas y comedores.

  • Trabajamos codo a codo con nuestros proveedores.

SERVICIO DE MONITORAJE

Espacios de mediodía responsables y entretenidos

Nuestros equipos de monitores son auténticos dinamizadores del tiempo de ocio del mediodía. ¿Qué hacemos?

  • Gestionamos el espacio de mediodía de las escuelas.

  • Acompañamos en las excursiones escolares.

  • Acompañamos en el transporte escolar.

  • Hacemos acogidas por la mañana y por la tarde

¿Cuáles son nuestros ejes del marco pedagógico?

  • Nos adaptamos al Proyecto educativo de Centro (PEC) de cada colegio.

  • Espacios de mediodía responsables y entretenidos. Una antigua forma de ocio para un espacio de mediodía moderno.

  • Proponemos a niños y jóvenes varios espacios entre los que poder escoger como pasar el tiempo del mediodía.

  • El niño como protagonista. Durante el tiempo de ocio escogen y proponen actividades.

SERVICIO DE COCINA

Comedores sanos y alegres

Nuestros ejes de trabajo son: salud, sostenibilidad, atención a la diversidad, seguridad alimentaria y productos de calidad.

  • Cocina tradicional y cocina mediterránea.

  • Producto y compromiso ecológico: 70% de producto de proximidad y 30% de producto ecológico como mínimo. A demanda, podemos garantizar lo que necesite cada escuela.

  • Acreditados por la marca Cuina catalana.

  • Menú 2020, implementación en fase avanzada.

  • Garantías sanitarias y de calidad. Implementación del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)

  • Acreditados por la Asociación Celíacos de Cataluña como espacio libre de gluten.

  • Criterios de eficiencia medioambientales en la gestión de nuestras cocinas

  • Criterios de eficiencia medioambientales en la gestión de nuestras cocinas

  • Trabajamos codo a codo con nuestros proveedores.

SERVICIO DE

MONITORAJE

Espacios de mediodía responsables y entretenidos

Nuestros equipos de monitores son auténticos dinamizadores del tiempo de ocio del mediodía. ¿Qué hacemos?

  • Gestionamos el espacio de mediodía de las escuelas.

  • Acompañamos en las excursiones escolares.

  • Acompañamos en las excursiones escolares.

  • Hacemos acogidas por la mañana y por la tarde.

¿Cuáles son nuestros ejes del marco pedagógico?

  • Nos adaptamos al Proyecto educativo de Centro (PEC) de cada colegio.

  • Espacios de mediodía responsables y entretenidos. Una antigua forma de ocio para un espacio de mediodía moderno.

  • Proponemos a niños y jóvenes varios espacios entre los que poder escoger como pasar el tiempo del mediodía.

  • El niño como protagonista. Durante el tiempo de ocio escogen y proponen actividades.

COMUNICACIÓN DIRECTA Y ÁGIL CON LA ESCUELA Y LAS FAMILIAS

Somos una empresa familiar que nos comprometemos con las personas, escuchando las necesidades de nuestros clientes ya sean niños o adultos.
La comunicación es esencial. Es muy relevante la fácil interlocución con los distintos responsables de la comunidad educativa y la rápida resolución de posibles incidencias.
Acompañamos a las escuelas en las jornadas de puertas abiertas y organizamos charlas sobre diferentes temas de interés relacionados con los comedores escolares.
Las familias pueden recibir el menú mensual y las newsletters mensuales con las novedades e información de interés. Asimismo, reciben los informes de sus hijos, consensuados con la escuela.

¿POR QUÉ ESCOGERNOS?

– Ofrecemos un servicio personalizado adecuado a las necesidades de cada escuela.

  • Atendemos de forma segura y personalizada todas las necesidades de dietas especiales con toda su complejidad.
  • Trabajamos con rigor en seguridad alimentaria, dietética y nutrición.
  • Las familias perciben un comedor de alta calidad y a la vanguardia de la alimentación de niños y jóvenes.
  • Nuestro equipo de profesionales atiende a más de 10.000 niños y jóvenes diariamente en nuestro servicio de comedores escolares.
  • Espacios de mediodía responsables y entretenidos, una antigua forma de ocio para un espacio de mediodía moderno.
  • Integramos cuidadosamente los equipos subrogados a nuestra empresa como elemento esencial de la transición.
  • Promovemos comedores sanos y alegres con menús saludables y sostenibles y espacios de ocio de calidad.

  • Trabajamos codo a codo con nuestros proveedores.

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